มาดู 6 ลักษณะเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของมะละกอฮอลแลนด์
มะละกอฮอลแลนด์ (Holland Papaya) หรือที่รู้จักในชื่อดั้งเดิมว่า “ปลักไม้ลาย” (Carica papaya ) เป็นพืชเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย เพราะปลูกง่าย เติบโตเร็ว และให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ยังเหมาะกับสภาพอากาศและสภาพดินในหลายภูมิภาค โดยเฉพาะดินร่วนปนทรายที่มีความชื้นเหมาะสม
มะละกอฮอนแลนด์ ถือเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ ด้วยรสชาติหวานอร่อย เนื้อแน่น ไม่เละ ทำให้เป็นที่ต้องการทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ที่สำคัญคือเกษตรกรสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้นานกว่า 5 ปี เลยทีเดียว! ในบทความนี้ผมจะมาบอกถึง 6 ลักษณะเด่น ที่เป็นเอกลักษณ์ของมะละกอฮอนแลนด์ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่สำคัญที่ทำให้มะละกอชนิดนี้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจ ดังนี้ครับ
 |
| ลำต้นมีจุดสีแดงเลือดหมู |
1. ลำต้นมีจุดสีแดงเลือดหมู : คือลำต้นช่วงโคนถึงประมาณกลางลำต้นจะมีแถบสีแดงเลือดหมู
ซึ่งจะเห็นได้ชัดตามข้อรอยต่อของก้านใบ และจะมีจุดเล็กๆตามลำต้น
 |
| ก้านใบงอโค้งขึ้นบน |
2. ก้านใบยาวโค้งขึ้นด้านบน : ลักษณะก้านใบของ มะละกอฮอลแลนด์ จะยาว
โค้งงอขึ้นด้านบน
 |
| ใบมี 11 แฉก |
3. ใบลักษณะประมาณ 11 แฉก : ลักษณะใบของ มะละกอฮอลแลนด์ เมื่อสมบูรณ์เต็มที่จะนับได้ประมาณ 11 แฉก พอดี แต่ช่วงที่เป็นต้นกล้าเล็ก อาจเริ่มตั้งแต่ 5 - 9 แฉก ไปจนครบ 11 แฉก
 |
| กลางใบมียอดกระโดง |
4. กลางใบมียอดกระโดง หรือยอดธง : กลางใบของ มะละกอฮอลแลนด์
จะมียอดหรือใบกระโดง หรือบางครั้งอาจเรียกว่าใบธง ตั้งขึ้นอย่างเด่นชัด
 |
| ออกดอกเป็นช่อ ติดผลดก |
5. ออกดอกเป็นช่อ ติดผลดก : มะละกอฮอลแลนด์เป็นพืชที่ไม่สมบูรณ์เพศ
แต่ละต้นจะมีดอกตัวผู้ ดอกตัวเมีย และดอกที่ออกจากต้นกะเทย หรือต้นสมบูรณ์เพศ
เมื่อปลูกไปประมาณ 3 เดือน เกษตรผู้ปลูกควรทำการแยกเพศให้เหลือเฉพาะต้นกะเทยเท่านั้น
เพราะจะให้ผลรูปทรงสวย เนื้อหนา ได้น้ำหนัก เป็นที่ต้องการของตลาดนั่นเอง
 |
| มะละกอฮอนแลนด์ ผลคล้ายฟักแฟง |
6. ผลทรงกระบอกเหมือนแฟง : ลักษณะเด่นของ มะละกอฮอลแลนด์ อีกอย่างคือจะมีหัวท้ายเท่ากัน
ส่วนหัวโค้งมน โดยเฉพาะผลทรง A ที่เกิดจากต้นกะเทย
หรือต้นสมบูรณ์เพศ ต้นมะละกอที่ได้ผลผลิตในลักษณะนี้จะเป็นต้นที่สมบูรณ์มีธาตุอาหารครบทั้งแคลเซียมโบรอน
แต่ที่สวนผมเน้นทำเกษตรแบบชีวภาพกึ่งเคมี ผลผลิตที่เห็นจึงมีทั้งเกรด A – B
– C ปนกันไป แต่ผลที่คัดเมล็ดจะเลือกเฉพาะผลเกรด A เท่านั้นนะครับ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น