ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

ชมสวนมะละกอหน้าแล้ง แห้งแต่ไม่เหี่ยว


    เรื่องราวเกษตรดีๆในวันนี้ ผมจะพาทุกท่านแวะชมสวนมะละกออีกแปลงที่ปลูกแบบหยอดเมล็ดลงดิน คือไม่ต้องเพาะใส่ถุงเพาะชำ หรือบางต้นก็แยกปลูกจากหลุมเพาะที่หยอดเมล็ดลงมากเกินไป


    ที่เห็นในภาพด้านบนเป็นมะละกอฮอลแลนด์ที่ปลูกเมื่อเดือนพฤษภาคมปีที่แล้ว อายุก็ประมาณ 11 เดือน พื้นที่ปลูกเป็นดินร่วนปนทราย ข้างห้วย ปลูกแบบง่ายๆคือขุดหลุมปลูกโดยไม่ได้รองพื้น ไม่ได้ไถ ไม่ได้ยกร่อง เพราะเป็นพื้นที่ที่มีความสูงต่างระดับเป็นคันนาเก่าขนาดใหญ่ เป็นพื้นที่น้ำไม่ท่วมขัง 


    เนื่องจากเป็นดินร่วนปนทรายจึงระบายน้ำได้ดีเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับปลูกพืชทุกชนิดจะปลูกอะไรก็งาม และที่สำคัญพื้นที่ตรงนี้เมื่อขุดลงไปจะมีเศษไม้แห้งเศษใบไม้แห้งที่ถูกเผาไฟกลายเป็นถ่านใต้ดินที่ทับถมกันมานานหลายปี มะละกอแปลงนี้มีประมาณ 70 ต้น จัดแนวปลูกเว้นทางเดินนิดหน่อยพอได้เดินชมสวนเล่นๆ เป็นสวนเกษตรที่ปลอดสาร แต่ที่สังเกตได้ชัดก็คือมะละกอแปลงนี้จะให้ผลผลิตดกต่อเนื่องแทบไม่ขาดคอ เพราะปกติมะละกอแปลงอื่นจะขาดคอผลร่วงหมดเนื่องจากเป็นช่วงหน้าแล้ง แต่มะละกอแปลงนี้ยังติดผลต่อเนื่องเนื่องจากดินที่มีความอุดมสมบูรณ์มาก ทำให้ลำต้นแข็งแรงมีธาตุอาหารครบจึงให้ผลผลิตต่อเนื่องนั่นเอง


    จากผลผลิตที่เคยเก็บขายเฉพาะแปลงนี้ประมาณ 70 ต้น ก็ได้สัปดาห์ละ 200-300 กิโลกรัม เพราะความสมบูรณ์ของพื้นที่จึงทำให้มะละกอแต่ละผลหนักโดยเฉลี่ย 1.5-2 กิโลกรัมขึ้นไป แต่ช่วงนี้ต้องยอมรับว่าราคาค่อนข้างตกต่ำ เหตุผลหลักก็มาจากสถานการณ์โควิดที่ระบาดอยู่ทั่วโลก ณ ตอนนี้ ทำให้ตลาดนัดหลายๆที่ปิดทำการ ก็ได้แต่จำหน่ายจ่ายแจกภายในหมู่บ้าน ยังดีที่ผมได้วางแผนเกษตรไว้หลายอย่างเป็นสวนผสมผสานปลูกทุกอย่างที่เรากินตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงครับ.

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มะละกอใบเหลือง ต้นโทรม เกิดจากอะไร

    นี่ก็เป็นอีกหนึ่งคำถามที่หลายท่านได้สอบกันเข้ามาในเรื่องของการปลูกมะละกอ โดยเฉพาะปัญหามะละกอใบเหลืองในระยะปลูกใหม่ หรือปลูกไปสักระยะเกิดอาการใบเหลือง ใบร่วง ต้นโทรม และตายในที่สุด ผมจึงรวบรวมข้อมูลจากประสบการณ์จริงที่ทำสวนเกษตรผสมผสานโดยเฉพาะการปลูกมะละกอฮอลแลนด์ที่ผ่านมาก็ร่วม 4 ปี ก็พอมีความรู้บ้าง     ขอนำเรื่องราวดีๆมาเล่าให้ฟังพอเป็นแนวทางในการแก้ปัญหา ซึ่งสาเหตุหลักๆที่มะละกอเกิดอาการใบเหลืองหลักๆก็มีอยู่ 5 สาเหตุคือ 1. ขาดไนโตรเจน          ข้อนี้ถือว่าเป็นหัวใจหลักที่คนทำเกษตรต้องรู้เกี่ยวกับการขาดธาตุอาหารหลักของพืชโดยเฉพาะ N-P-K เพราะถ้าพืชขาดธาตุอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งก็จะแสดงอาการให้เราเห็นได้อย่างชัดเจนอย่างเช่น ถ้าขาดธาตุ ไนโตรเจน ใบของพืชจะมีมีสีเขียวซีดแล้วจะค่อยๆเหลือง โดยจะสังเกตได้จากใบแก่ที่อยู่ด้านล่างของพืช ต้นจะแคระแกร็นและโตช้า ในกรณีพืชขาด ฟอสฟอรัส บนแผ่นใบจะมีสีม่วงแดงขอบใบจะใหม่และม้วนงอ ต้นพืชจะผอมสูงและโตช้า ส่วนในกรณีที่พืชขาด โพแทสเซียม   ลักษณะใบที่อยู่ด้านล่างจะมีจุดสีน้ำตาล ใบแห้งเป็นมันขอบใบม้วนงอ พืชจะโตช้าผลสุกเสมอไม่เท่ากัน อันน

การสังเกตมะละกอต้นใหน..? ต้นตัวผู้..ต้นตัวเมีย..หรือต้นกระเทย

เคล็ดลับสังเกตเพศมะละกอ ต้นมะละกอแบ่งออกเป็น 3 เพศ   คือ ต้นตัวผู้ ต้นตัวเมียและต้นสมบูรณ์เพศ หรือเรียกอีกอย่างว่ามะละกอต้นกระเทย โดยทั่วไปจะสังเกตเพศได้เมื่อต้นมะละกอ ออกดอกแล้วเท่านั้น ขณะนี้ยังไม่มีวิธีการใดที่จะบอกเพศมะละกอในขณะที่ยังเป็นต้นกล้าเล็ก ๆ หรือก่อนที่มะละกอออกดอกได้ *** เพศของดอกมะละกอมีตัวถ่ายทอดพันธุกรรม คือ ยีนส์เพียงคู่เดียวเป็นตัวควบคุม มีวิธีการสังเกตดังนี้ เพศมะละกอ 1. มะละกอต้นตัวผู้   มีช่อดอกยาวแตกแขนงเป็นสาย 70-120 เซนติเมตร ดอกบนช่อเป็นดอกสมบูรณ์เพศที่มีอวัยวะเพศเมียปรากฏอยู่แต่ไม่ทำหน้าที่ มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอกสีขาวหรือครีมโคนกลีบเป็นหลอด ปลายกลีบแยกกัน 5 แฉก บริเวณโคนติดกัน กลีบที่แยกกันนั้นจะมีอับเกสรตัวผู้สีเหลือง 10 ชุด   ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส และช่วงแสงต่อวันน้อย รังไข่ของดอกมะละกอต้นตัวผู้อาจเจริญพัฒนาติดเป็นผล หลังจากรับการถ่ายละอองเกสรตัวผู้ได้ มะละกอต้นตัวผู้นี้ปกติไม่ให้ผลคุ้มค่าการลงทุน ควรทำการตัดทิ้ง ดอกมะละกอตัวผู้ 2. มะละกอต้นตัวเมีย   จะเป็นต้นตัวเมียที่แท้จริง โดยมีช่อดอกยาวปาน

วิธีตัดต้นมะละกอ หรือ "ทำสาวมะละกอ" ให้ได้ต้นเตี้ย ติดลูกดก

พบกันอีกแล้วครับ..กับบทความเกษตรดีๆ รวมไปถึงเทคนิคเด็ด เคล็ดไม่ลับในการทำเกษตร ที่ผมนำมาฝากโดยเฉพาะสำหรับคนที่ปลูกมะละกอ ไม่ว่าจะเพื่อการค้าหรือว่ากันในเชิงพาณิชย์นะครับ ทำสาวมะละกอ เรื่องราวที่ผมจะนำมาบอกเล่าให้ฟังในวันนี้ เป็นอีกหนึ่งวิธีในการดูแล และยืดอายุมะละกอในสวนของเรา หรือเรียกง่ายๆก็คือการทำสาวมะละกอ ให้ได้ต้นเตี้ย ติดลูกดก มีวิธีง่ายๆดังนี้ครับ หลังจากเราเก็บผลผลิตมะละกอชุดแรกหรือคอแรกไปแล้ว (ต้นมะละกออายุประมาณ 1 หรือ 2  ปี) ให้เราตัดต้นทิ้ง 2 ส่วน เหลือไว้ส่วนเดียว (จากโคนต้นขึ้นมา) ในการตัดให้ตัดเฉียงด้วยเลื่อยหรือมีดคมๆ จากนั้นก็คลุมด้วยถุงหรือแก้วพลาสติกเพื่อกันไม่ให้น้ำเข้า เสร็จแล้วให้บำรุงต้นด้วยมูลสัตว์เก่า หรือปุ๋ยสูตร 46-0-0 ประมาณ 1 ช้อนแกง/ต้น เพื่อเร่งการแตกยอด สุดท้ายก็รดน้ำให้ชุ่่ม คลุมด้วยเศษฟางหรือใบไม้แห้ง เพื่อเก็บรักษาความชื้นเป็นอันเสร็จครับ ทำสาวมะละกอ ต้นเตี้ย ลูกดก ด้วยวิธีง่ายๆเพียงเท่านี้  ผ่านไปประมาณ 3 สัปดาห์แขนงข้างต้นก็จะเจริญเติบโตเป็นลำต้นใหม่ที่พร้อมให้ผลผลิตที่สมบูรณ์ในรุ่นต่อไปๆครับ