ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก กันยายน, 2014

สุดยอดมะละกอส้มตำ พันธุ์แขกนวลดำเนิน

มะละกอแขกนวลดำเนิน มะละกอแขกนวลดำเนิน จัดว่าเป็นมะละกอที่เลื่องชื่อในวงการส้มตำมานาน เพราะเป็นมะละกอที่กรอบกว่าทุกสายพันธุ์เลยก็ว่าได้ เรื่องนี้แม่ค้าส้มตำระดับมืออาชีพก็น่าจะรู้ดี แถมยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจตลาดมีความต้องการสูง เฉลี่ยต่อต้นแล้วผลผลิตที่ได้เท่ากับต้นละ 200 - 300 กิโลกรัมต่อต้นต่อปีเลยทีเดียว สมมุติว่าถ้าเรามีพื้นที่สำหรับปลูกมะละกอแขกนวล 1 ไร่ ปลูกด้วยระยะห่าง 2 x 2 เมตร จะปลูกมะละกอได้จำนวน 400 ต้น ก็จะได้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 8 -10 ตันต่อไร่ต่อปีเลยทีเดียว หากคำนวณราคาเพียงแค่กิโลกรัมละ 4 บาท เราก็จะมีรายได้โดยประมาณ 32,000 - 40,000 บาทต่อไร่เลยทีเดียวครับ ส่วนการปลูก มะละกอแขกนวลดำเนิน นั้น ก็ไม่มีอะไรยาก ซึ่งส่วนใหญ่นิยมปลูกโดยวิธีการเพาะเมล็ด จากนั้นค่อยย้ายกล้าลงแปลงปลูกเมื่อต้นกล้ามีอายุได้ประมาณ 1เดือน ภาพจาก http://www.nanagarden.com วิธีการเพาะเมล็ด มะละกอแขกนวลดำเนิน ก่อนอื่นให้เรานำเมล็ดมะละกอแช่น้ำอุ่นประมาณ 60 องศา แช่ทิ้งไว้ 1 คืน จะสังเกตเห็นว่าเมล็ดมะละกอมีลักษณะบวมพอง จากนั้นให้นำเมล็ดมะละกอมาเพาะในถุงเพาะชำขนาด 5 x 8 นิ้ว ที่ใส่ว